夏のお昼の定番！我が家のサラダうどん
ヨヌ☆
作り方
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1
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乾麺を茹で水気を切る
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2
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きゅうり、大葉、ミョウガはせんぎり
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3
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トマトは薄く切る カニかまは手で細かくさく
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4
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うどんの上にきゅうり、大葉、カニかま、ミョウガ、キムチをのせる
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5
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お酢、ポン酢、ごま油、すりごま、コチュジャンを入れる
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コツ・ポイント
よく混ぜて食べてください お好きな野菜やかまぼこやハムなどアレンジは自由です
このレシピの生い立ち
子供の頃から夏のお昼ご飯の定番でした。コチュジャンやキムチなどは私がアレンジしました。
ヨヌ☆
