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●目玉焼きを作っておく♪●ピーマン、パプリカ、レタスを好みの形に切っておく。●玉ねぎはみじん切りにしておく。
フライパンを熱し、合いびき肉を入れパラパラになるまで炒める。※余分な脂分を落とすため一旦ザルにあげる。
2のフライパンで玉ねぎみじん切りをしんなりなるまで炒め、一旦ザルにあげたひき肉を合わせて、材量☆を入れ炒め合わせる。
お皿にレタス、3の具、チーズ、ピーマン、パプリカ、目玉焼きを盛り付けて出来上がり!