アイラップで簡単☆オクラの塩昆布ナムル

アイラップで簡単☆オクラの塩昆布ナムル

Description

アイラップ(ポリ袋)を使った洗い物ゼロの簡単なおかずです。免疫力アップ、ストレス解消にオクラのパワーをいただきましょう!

材料

オクラ
1パック
ひとつまみ
塩昆布
ひとつまみ
鶏ガラスープの素
小さじ1/2
小さじ1
ごま
適量

作り方

1

写真

《下処理》
オクラはヘタを取り、塩を振って擦り洗いしてうぶ毛を取ります。

2

写真

食べやすい大きさに切り、ポリ袋(アイラップ)に入れてレンジで1分半ほど加熱します。

3

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熱いうちに、塩昆布と鶏ガラスープの素を袋に入れ、袋の上からもみます。

4

そのまま冷蔵庫で冷やします。食べる前にごま油を袋に入れてもみ、お皿に盛り付けてごまをかけます。

コツ・ポイント

冷蔵庫で冷やす際になるべく空気を抜いて袋を結んでおくと味が染み込みやすいです。
あとは特にありません!っていうくらい簡単です。

このレシピの生い立ち

きゅうりの塩昆布和えに飽きてきたので、オクラを使って似たようなものが作りたかったのと、アイラップで簡単、洗い物ゼロでキャンプやBBQにも便利な常備菜を考えました。
レシピID : 5793784 公開日 : 19/08/22 更新日 : 19/10/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/08/27

First tsukurepo mark
写真

オクラと塩昆布の組み合わせは初めてでした。美味しいですね。

☆さほり☆

初つくれぽありがとうございます!意外と合うと思います♡