マッシュポテト

マッシュポテト

Description

ちょっとした付け合わせにぴったり!

材料

じゃがいも
2個
牛乳
100cc
バターまたはマーガリン
5~8グラム
塩胡椒
適量

作り方

1

じゃがいもは皮をむき、柔らかくなるまでゆでる

2

写真

茹で汁を捨て、粉ふきいもにしたあとつぶす。
そこに牛乳とバターをいれ好みの固さまで煮詰める

3

塩胡椒で味を整える

コツ・ポイント

なめらかにしたいときは、しっかりつぶす

このレシピの生い立ち

付け合わせに作りました。
大梅に作って翌朝のおかずにも!
レシピID : 5794446 公開日 : 19/08/23 更新日 : 19/08/23

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