バナナケーキ バナナ大量消費

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   材料を揃えます。小麦粉はふるっておきます。写真はバナナ5本ですが、少し小さめだったので1本追加しました。

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   バナナを潰すかミキサーにかけます。2本はトッピング用に取っておきます。

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   潰したバナナとサラダ油、砂糖と混ぜます。

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   卵を加えて混ぜます。

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   混ざるとこんな感じ。

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   小麦粉、ベーキングパウダーを入れながら混ぜます。

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   粉っぽさが無くなるまで混ぜます。

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   混ざりました。オーブンを予熱170度にしておきます。

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   オーブンバッド（今回四角）にクッキングシートを敷き、⑧を流し入れ残りのバナナを切って乗せて、グラニュー糖を振りかけます。

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    オーブンで170度で30分焼きます。
    更に焼き色を付けるために220度で10分追加。
    型によっては長めに焼くのがおすすめ

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    バナナ無しの所にグラニュー糖をまぶし忘れたので、少し焼き色が足りないけど、完成！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち