馬鹿でも作れる炊飯器でレアチーズケーキ
もくれんかいら
作り方
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1
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クリームチーズを常温かレンチンで柔らかする
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2
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滑らかになるまで混ぜたり、濾せる物があるならザルで濾したりする
割と口当たりに関係するから大事よ
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3
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そこに砂糖を入れます、糖質気になるなら砂糖じゃなくてラカントSとか
糖類糖質糖分と枠があって消化に関わるから勉強しなさい
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4
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小麦粉を篩にかけて入れます
目の細かい篩なら尚更よし
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5
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卵よく溶いてザルで濾してクリチ砂糖小麦粉混ぜた奴にいれてね
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6
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生クリームぶちこんでレモン汁と1/8にカットしたレモン汁いれてよく混ぜて炊飯器にドゴーン
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7
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炊飯器で炊けたら箸でも竹串でも刺して先端に何もくっつかなかったら完成よ、くっついたらもう少し炊飯追加
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8
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出来たら粗熱とって冷蔵庫で冷やして固めれば完成よ
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9
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ミントとか生クリームとかブルーベリージャムとかで味変してもうまい
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コツ・ポイント
まじでこすの大事、口当たりの良さが段違いになる
茶碗蒸しと同じ、コシテコシテコシマクレ。
茶碗蒸しと同じ、コシテコシテコシマクレ。
このレシピの生い立ち
アイスクリンから
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
もくれんかいら
