ひきわり納豆と高菜の炒飯

ひきわり納豆と高菜の炒飯

Description

ひきわり納豆と高菜は相性抜群!それぞれに塩気があるから味付けは最小限で失敗無しだよ!

材料

ご飯
茶碗1.5杯分
ひきわり納豆
1パック
ひき肉
30g
高菜
30g
1個
刻みネギ
適量
バター
10g
塩コショウ
少々
少々
ポン酢
小さじ2

作り方

1

卵、ひきわり納豆をざっくりかき混ぜておきます。
ポイント:粘りが出るほど混ぜないでね!

2

フライパンを温め、バターを溶かしたらひき肉、高菜を加え火を通します。

3

ご飯、卵+ひきわり納豆を加え、手早くかき混ぜたら、付属のタレ、塩コショウ(軽く)を加え、ご飯をほぐすように炒めます。

4

全体に火が通ってきたら、刻みネギ、味の素、ポン酢を加え全体をかき混ぜたら出来上がり!

コツ・ポイント

高菜や納豆の付属タレがあるので味付けは最小限でオッケー!ポン酢は納豆の臭みが苦手な方は増量してください!

このレシピの生い立ち

閃きレシピですよん!
レシピID : 5796289 公開日 : 19/08/24 更新日 : 19/08/24

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