ヘルシオで☆鶏の唐揚げ〜無化調

ヘルシオで☆鶏の唐揚げ〜無化調

Description

市販の唐揚げ粉を使わずにヘルシオで唐揚げを作りたくて〜

材料 (2人分)

鶏もも肉
350g
☆国産大豆濃口醤油
大さじ1/2
☆国産大豆きな粉
大さじ1
※ヘルシオAX-XS500

作り方

1

鶏もも肉を一口大にカットして袋に入れ、☆の材料を入れて揉み込む

2

写真

天板にアルミホイルを敷き、油を塗った網に①をのせる

3

まかせて調理「から揚げ 2人分」仕上げ強め でスタート
手動:ウォーターオーブン② 1段 予熱なし250℃ 約20分

4

写真

できあがり〜

コツ・ポイント

小麦粉や片栗粉、卵を使うとベッチャリします

水分控えめにできるだけ粉っぽくし、醤油を少々入れるとキツネ色になって香ばしさup♪

このレシピの生い立ち

ヘルシオの料理集には、市販の唐揚げ粉を使うようになっているけど、体質に合わないので考えました
レシピID : 5796309 公開日 : 19/08/24 更新日 : 19/08/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

2020/03/19

First tsukurepo mark
写真

ヘルシオ でカラッと揚げたて(^^)ありがとうございます

昇父さん