★鶏もも&豆腐のミートソースグラタン★

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Description

並べて、のせて、焼くだけで!
時短できて、あつあつ美味しい☆
豆腐グラタン★チキンも入って
ヘルシーだけどボリューミィ☆

材料 (ふたり分(スクエア型 耐熱皿20×20cm))

1パック(お好みで2パック)
260g(二人前1袋)
オリーブオイル
大さじ3
100g(お好みで)

作り方

  1. 1

    木綿豆腐を1丁ずつ、
    キッチンペーパー2枚でくるみ、
    耐熱皿に包んだ端を下に置き、
    ラップ無し
    電子レンジ500W4分。

  2. 2

    (補足)豆腐の水切り
    レンジでチンのほうが
    時短なだけで、
    従来の、重し30分でもOKです。

  3. 3

    レンチンした豆腐を
    ペーパーで包んだまま
    冷めるのを待つあいだに、
    鶏ももをお好みの大きさに切ります。

  4. 4

    写真

    あら熱がとれたら、
    キッチンペーパーから外し
    サイコロ状にカットし
    耐熱皿に並べる。
    パイレックススクエア
    ぴったり♪

  5. 5

    写真

    その上に、ぶなしめじをのせ、
    オリーブオイルを全体にかける。

  6. 6

    写真

    鶏もも肉をのせる。

  7. 7

    写真

    ミートソースをのせる。
    (写真は、鶏肉を乗せる順番が逆にしてしまいましたが(--;)どちらが先でも大丈夫です)

  8. 8

    写真

    チーズを好きなだけ乗せて♪

  9. 9

    写真

    オーブンレンジの
    『グリル』機能で30分!

    オーブン機能だと
    予熱180度で25~30分です。

  10. 10

    写真

    器が熱くなるので気をつけて!
    あつあつジューシーな
    ヘルシーグラタンの出来上がり(^-^)v

  11. 11

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    おすすめのミートソースは
    ママーの、
    リッチセレクト
    お肉ごろごろのミートソース
    です♪
    他の種類でも充分ですが☆

コツ・ポイント

豆腐は水切りしないと
水分が出すぎて味が薄くなります。
ミートソースのおすすめは、
マ・マーの『リッチセレクト お肉ごろごろのミートソース』

このレシピの生い立ち

なんとなく好きなものを適当に乗せて焼いたら、
とっても簡単で美味しかったので、
何度か作ってみて、備忘録です。
レシピID : 5796468 公開日 : 19/08/24 更新日 : 19/08/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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nonomura
誕生日祝いに作ってもらいました。 ヘルシーでありながら、豪華なメニューで美味しかったです。