赤しそ酒 いい香りのお酒になりました。
Description
青じそとのハイブリッドの様で、それがいい香りと深い赤色を奏でてなんとも言えない素敵なお酒が出来ました。
クック6O950U☆
作り方
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1
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水洗いした赤しその葉を沸騰した鍋で30秒程熱を通す。
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2
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空の1リットルペットボトルに熱を通したしそを詰め、ホワイトリカーで満たす。
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3
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飲み頃は2週間位かなあ。
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コツ・ポイント
何もありません！
このレシピの生い立ち
妻の実家に行った時に庭の赤しそを沢山頂いたので試したかったしそ酒をつくってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
