追加で1品。簡単きゅうりとワカメの酢の物

追加で1品。簡単きゅうりとワカメの酢の物

Description

簡単に作れるきゅうりとワカメの酢の物。きゅうりの塩もみ不要。追加で1品欲しい時にささっと作れます。

材料 (2人分)

キュウリ
1本
塩蔵ワカメ
1房
カニカマ
6本
60cc
醤油
小さじ1

作り方

1

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塩ずりしたきゅうりの皮を三方剥いてスライサーでスライスする。

2

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塩蔵ワカメを水にさらし塩抜きする。4-5cmくらいに切って水気を切る。

3

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カニカマは縦にほぐし、きゅうり、ワカメと合わせる。

4

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すし酢と醤油をかけて混ぜたら完成。

コツ・ポイント

もっとすっぱくしたい場合は、すし酢を増やして下さい。ワカメの量もお好みでどうぞ。カニカマをタコや貝のスライスに変えても美味しいと思います。

このレシピの生い立ち

酸っぱいものが食べたい時、マグロの漬け丼の副菜として作りました。ズボラ料理です。
レシピID : 5796703 公開日 : 19/08/24 更新日 : 19/09/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/08/28

First tsukurepo mark
写真

すし酢ひとつで簡単にできて、酸っぱ美味しい1品でした。

あーこサン

つくれぽありがとうございます。掲載させて頂きます。