ネギひえひえ{{{{(+ω+)}}}}

長ネギを３～４センチの幅に切り、大葉は千切りにする。

長ネギをフライパンに入れ、中火でよく炒める。

こんがり焼けてきたら、深めの器に入れ大葉をのせめんつゆをひたひた位までかける。