簡単すぎるイワシロール きざみ青しそ風味

特に無し。開いてある新鮮な鰯を買います。巻いてグリルに入れるだけなので、焼いている間に他のおかずも作れちゃいます！オリーブオイルたっぷりにしてニンニクをプラスするとアヒージョ風に。バケット添えてどうぞ

スーパーでよく、鰯がお値打ちになってて、フライは大変だけれど焼くだけなら、と。最初はクレイジーソルト、生の青じそや梅干しなど巻いてたりしました。どれも美味しいのですが、刻み青じそがさっぱりして1番好評だったので。