ナス嫌い克服！！ナスのチーズ焼き
シャティ
作り方
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1
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ナスは3mm幅に切る。
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2
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フライパンを熱して油をひき、ナスの両面を焼き、火を通す。
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3
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耐熱皿にナスを並べ、ケチャップをかける。
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4
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ナス、ケチャップの順で3〜4段重ねたら、ピザチーズをたっぷりのせる。
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5
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オーブントースターでチーズに焼き目がつくまで焼く。
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コツ・ポイント
ちょっと面倒ですが、ナスをフライパンでソテーすることです。レンチンだと美味しさ半減です。
このレシピの生い立ち
ナスが嫌いだった子どものために色々考えたなかで、美味しいと食べてくれたレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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シャティ
