簡単・節約!厚揚げと豚ひき肉の甘辛炒め
作り方
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★の調味料を混ぜ合わせておきます。豚ひき肉に片栗粉をふりかけ、まぶしておきます。
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2
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厚揚げを食べやすい大きさに切り、長ねぎを斜め切りにしておきます。
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3
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フライパンにごま油を入れて中火にかけ、鷹の爪の香りが出るまで炒めます。
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4
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鷹の爪をフライパンから取出し、豚ひき肉をいためます。※ここからは強火で!!
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5
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豚ひき肉に火が通ったら厚揚げ、長ねぎを加えて炒めます。※※脂が気になるときは、キッチンペーパーでふき取ってくださいね!
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6
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全ての材料に火が通ったら★の調味料を加えて、全体に味がなじんだら完成です♪
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お好みで白いりごま、万能ねぎ、糸唐辛子をかけてどうぞ!!
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節約レシピ第2弾のこちらもおススメです!「簡単・節約!厚揚げと豚肉の甘みそ炒め」ID5802772
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こちらもおすすめです!「簡単★なすと豚ひき肉の甘辛炒め」ID5649385
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「簡単★なすと豚肉の甘辛炒め」ID5232714こちらもおススメ♪
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「なすのきんぴら風★甘辛炒め」ID5224713こちらは更にお手軽です!!
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2019.9.19
話題のレシピになりました♪
皆さまありがとうございます!!
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2020.1.8
クックパッドアプリの特集「安くて大満足!増し増しおかず」に掲載していただきました♪
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2020.3.10
クックパッドニュースに掲載していただきました♪
ありがとうございます!!
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2020.3.20
「甘辛炒め」の人気検索トップ10 入りしました♪
ありがとうございます!!
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2021.12.27(月)
プレミアム献立に掲載していただきました♪
ありがとうございます!!
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つくれぽ100人超!
2022.12.8
再び話題のレシピになりました♪
ありがとうございます!!
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コツ・ポイント
※※豚ひき肉から出る脂が気になる方は、★の調味料を入れる前にキッチンペーパーでふき取ってください!!