大根葉としらすとうすあげの炒め煮

大根葉としらすとうすあげの炒め煮

Description

大根の葉って捨てるのもったない!もりもり食べましょう!

材料

大根の葉
あるだけ
しらす
適量
1~2枚
適量
しょうゆ
少々

作り方

1

小さく切った大根の葉を胡麻油で炒め、しんなりしたらしらすと細く切ったうすあげを一緒に炒めます。

2

しょうゆを回しかけて香りがたったら出来上がり。

コツ・ポイント

胡麻油と相性抜群です。ごまを入れても良いです。

このレシピの生い立ち

大根を買った珍しく葉っぱが付いていたので作りました!
レシピID : 5798808 公開日 : 19/08/26 更新日 : 19/08/26

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