人参消費☆本当お好み焼きチヂミ?!
作り方
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1
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人参をピーラーで切る?!長いので半分くらいに切りそろえたよ。ベーコンも切りそろえる
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2
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ボールにぶち込み、片栗粉多目の小麦粉、水、溶けるチーズ、コンソメ細粒、塩胡椒、こんぶ茶、水、混ぜ混ぜ〜〜
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3
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フライパンに油。そしてお好み焼きの様に焼く。この時、ペタペタ押して様子見て焼き目ついたら裏返して蓋をして焼く。
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4
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皿に移して完成!!!
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コツ・ポイント
人参は細切りでも良し!ピーラーだと簡単!ペタペタ押しても全然大丈夫。チヂミ感覚?!(笑)
このレシピの生い立ち
娘がお産で帰って来た!冷蔵庫の野菜を持って帰って来て、人参大量!!人参の消費料理に飽きたから
やってみたら、結構イケた!
やってみたら、結構イケた!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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