ハンバーグ★オーブン焼き

1. 1

   玉ねぎをみじん切り、人参はすって、合挽きミンチ、卵、パン粉、牛乳、片栗粉、塩胡椒、ナツメグを入れてよく混ぜる

2. 2

   食べやすい大きさに成型し、オーブンにキッチンペーパーをしいてタネを並べたら260度で20分ほど焼く

3. 3

   ポテサラ⇨耐熱皿に小さめにカットしたジャガイモを入れてラップしたら500w8分ほどチン、柔らかくなったら潰す

4. 4

   塩胡椒、マヨネーズで味付け（今回すりおろしの人参を少しだけみじん切りして一緒にチンしました）

5. 5

   ハンバーグソース⇨シリコンスチーマーにAすべてをいれて500wチン、混ぜたら完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち