サバ缶の入ったちらし寿司の具

① 鍋にサバ缶を汁ごと入れる。サバ缶を木べらなどでほぐす。

② ①の鍋に油揚げと人参を千切りに切り鍋に入れる。

③ 鍋に入った食材に調味料(しょうゆ、みりん)を入れて火にかける。