フライドポテトリメイク チーズタッカルビ

フライドポテトリメイク チーズタッカルビ

Description

めちゃくちゃ簡単です、基本放置で出来上がります。

材料 (4人分)

鳥もも肉
2〜3枚
焼肉のタレ
適量(大さじ3で漬け込み、後から調整して下さい)
ポテト
Mサイズ1つくらい
ジャガイモ(ポテトが無い時)
中2個くらい
とろけるチーズ
6枚くらい

作り方

1

写真

鳥もも肉は一口大に切っておく。
ビニール袋などに入れて焼肉のタレを揉み込む。(30分程置くと味がしみます)

2

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冷たいままのフライパンに鳥もも肉を並べ、ポテト(普通にジャガイモの乱切りでも可)も冷たいまま投入。

3

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蓋をして10分程弱火で炒め煮にします。ポテトは煮崩れません、クタクタにした方が美味しいです。

4

味を見て薄いようならタレを足して下さい。ポテトに塩気があるのでお気をつけて。

5

写真

火が通ったら真ん中を開けて、とろけるチーズを置く。フォンデュしながら食べて下さい♪

コツ・ポイント

辛いのが好きな方はコチュジャンを足しても美味しいと思います(^^)

このレシピの生い立ち

ポテトが余ったので。
レシピID : 5799196 公開日 : 19/08/26 更新日 : 19/08/26

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