カフェゼリー(ゼラチン使用)

カフェゼリー(ゼラチン使用)

Description

プルン食感のコーヒーゼリー♪
甘めなゼリーに牛乳や豆乳をかけて食べるのがお気に入り

材料

お湯
350cc
インスタントコーヒー
大さじ2
砂糖
大さじ3
あれば洋酒
小さじ1/2〜1
豆乳or牛乳
適量
練乳
少々

作り方

1

お湯を沸かしておく

2

耐熱性のボウルに砂糖、インスタントコーヒーを入れて350ccの80℃くらいのお湯を入れてよく混ぜる

3

あれば洋酒を加えて混ぜ
粉ゼラチンを振り入れてよく混ぜる。

4

カップやタッパーに流し入れてあら熱が取れたら冷蔵庫でよく冷やす

5

写真

豆乳又は牛乳に練乳を少しプラスしてあればバニラエッセンスを少し加え混ぜゼリーにかけて♪

6

ドリップコーヒーやボトルコーヒーで本格的に♪
ボトルコーヒーの場合350ccをレンジで温めてからゼラチンを振り入れ混ぜる

7

つくレポ有難うございます♡

コツ・ポイント

お湯を沸かして沸騰したてより80℃くらいの湯をボウルに入れる。湯の扱いに注意

このレシピの生い立ち

最近はまっているコーヒーゼリーをゼラチンバージョンで
レシピID : 5799298 公開日 : 19/08/27 更新日 : 19/11/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (3人)

19/11/08

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リピです♡美味しいコーヒーゼリー♡甘さもちょうど良く♡レシピ感謝

hamu2016

19/10/26

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美味しいカフェゼリー♡レシピありがとうございます(*^^*)♡

hamu2016

19/09/13

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口当たりといい甘さ加減といい最高!!美味しすぎてとろけましたぁ♡

*hokahoka*

ため息出ちゃう程可愛い♡女子力高すぎ♪私のレポ攻撃気にせずね

19/08/28

First tsukurepo mark
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4ママc♡ボトルコーヒーで✨超簡単♪牛乳と練乳がけで旨感謝^^♡

キョーマキ

わ~♡初レポがマキSで超嬉P~練乳+でカロリー↑笑♡感謝です