柿酢とイチジクのデザートサラダ

イチジクはペクチンを豊富に含んでいます。柿酢もカリウムが多いです。そのふたつを合わせてみたら、体に嬉しい効果がありそうです(*^-^*)

柿酢の香りを生かして非加熱でと、のりさんに♪調味料にプラスしてと、かおりーぬんさんに♪教えていただきました。ありがとうございました。
イチジクの甘みとチーズの塩味とこしょうのスパイスが相性よく、柿酢で後味さっぱりです♫