米粉のメープルクッキー♡

米粉のメープルクッキー♡

Description

小麦粉不使用のグルテンフリー!

材料

【粉類】
35g
30g
ひとつまみ
【液体類】
米油
20g
メープルシロップ
30g

作り方

1

写真

ボウルに【粉類】を全て入れ、泡立て器で混ぜる。

2

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アーモンドパウダーがダマになってしまっている場合、スプーンの背などを使ってつぶす。

3

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1のボウルに米油を入れて一度泡立て器で混ぜ、手をこすり合わせるようにして馴染ませる。

4

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メープルシロップを加え、生地をひとまとめにする。

5

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綿棒などを使って生地を0.8㎜幅くらいに伸ばし、お好きな形に成形する。160℃に予熱したオーブンで15分焼いたら完成♪

コツ・ポイント

米油を一度生地全体に馴染ませるところがポイントです!

このレシピの生い立ち

YouTube「まなみのオシャレシピ」にて動画を配信しています♪
是非、動画と合わせてご覧ください♡
レシピID : 5799584 公開日 : 19/08/27 更新日 : 19/08/27

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