即席☆茄子とオクラの赤じそ漬け

即席☆茄子とオクラの赤じそ漬け

Description

切るだけ簡単☆
香りが楽しい簡単浅漬け

材料 (3~4食分)

茄子
大1/2本
オクラ
大1本
赤しそ
一掴み
天然塩
少々

作り方

1

写真

材料はこれだけ!!

2

写真

茄子は半月切り
オクラは輪切り(どちらも5mm)
赤紫蘇は細かく刻みます!

3

写真

タッパーorジップロックに
お塩と一緒に加えよく揉みこむ

冷蔵庫で一晩
『完成』

コツ・ポイント

長芋や大根、アボカドに置き換えても◎

このレシピの生い立ち

ご飯のお供に...♡
生のお野菜にはビタミンや酵素など
美容に嬉しい栄養がたっぷり
レシピID : 5799645 公開日 : 19/08/27 更新日 : 19/08/27

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