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たまごをよく溶きほぐし、牛乳・ラカントを入れます
↑を小鍋で温めつつゼラチンを溶かします ※攪拌しながら投入しダマにならないように
お好みでバニラエッセンス
(できれば漉してから)容器へ移し、粗熱がとれたら一晩冷やして、翌朝できあがり!