【なす.ver】夏野菜の食べ方改革

Name: 【なす.ver】夏野菜の食べ方改革
Yield: 何人分でも
Ingredients: 茄子 あるだけ; 水 適量; ☆アレンジ用; 麺つゆ(3倍濃縮); 生姜(すりおろし); ごま油(仕上げ用); すり胡麻(白)

Description

夏野菜の代表『なす』を秋に食べる方法。簡単なのに身体に優しく冷凍保存ができる優れ技

あるだけ

適量

■ ☆アレンジ用

■ 麺つゆ(3倍濃縮)

■ 生姜(すりおろし)

■ ごま油(仕上げ用)

■ すり胡麻(白)

蒸し器の湯気が熱いです。蓋を開けるときは気を付けてください。

夏から秋にかけて収穫できる茄子ですが、秋に適した調理方法はないか？また、冷凍保存できる物。という条件で生まれたレシピです。
と言っても、昔からありますよね。しかし簡単なのに意外にやっていなかった。と発見し投稿しました。

レシピID : 5799959 公開日 : 19/08/27 更新日 : 19/08/29