【再現】福岡筑豊のボタ山ラーメン【高菜】

◯を食べやすい大きさに切って準備しておきます。

フライパンにごま油をひき、みじん切りしたニンニクを炒めます。

◯を入れて塩コショウをして炒めます。

黒胡椒を振り入れ、チャンポン麺を入れて煮立たせます。炒りごまを振り入れます。

器に盛り付けて塩コショウを振って完成です。