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♪時短チートレシピ♪手羽先の煮付け

♪時短チートレシピ♪手羽先の煮付けの画像

Description

すきやきのタレを使って手羽先煮をお手軽に！
思いついたらすぐ出来て、『時短で美味しい！』レシピです！

材料 （2人分）

手羽先
8本
すきやきのタレ
1カップ
水
1カップ
酒
大さじ1程度

作り方

  1. 1

    〜下準備〜(余裕があれば)
    ・手羽先には酒をふりかけておきます！

  2. 2

    写真

    フライパンに油をひき、
    手羽先は皮目から焼きます。
    これくらいの焼き色がついたら、
    裏を返して、火を通します！

  3. 3

    写真

    手羽先を焼き終わったら、
    そこに水を投入。
    アクがでてきたらその都度すくって下さい♪

  4. 4

    写真

    10分ほど茹でたら、
    【すきやきのたれ】を入れてください。

  5. 5

    写真

    タレを入れたら、
    火を弱火にして落としぶたをしましょう！
    約10分煮詰めますが、
    時々様子をみることを忘れずに♪

  6. 6

    写真

    タレにとろみがつき、
    全体的に照りが出たら完成！　

コツ・ポイント

とくにポイントもコツも要らない料理です！笑
焦げ付かないように見張ることがポイントでしょうか…！
ベースは甘めですので、調味料を付け足すことでお好みの味にも調節可能です☆

このレシピの生い立ち

急ぎで料理をつくらなければならないときに、
冷蔵庫を見回し、ある材料から思いついたことがきっかけです。　

すきやきのタレひとつで、主役級の一品になりました！
メイン料理に迷ったときに、ぜひどうぞ(*´ω｀*)
レシピID : 5800153 公開日 : 19/08/27 更新日 : 19/08/27

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♪時短チートレシピ♪手羽先の煮付け
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