ヘルシーなお魚ハンバーグ　アジバーグ

玉ねぎとしそをみじん切りにする。
マヨネーズに中濃ソースを混ぜておく。

アジの骨を抜いて、皮を剥く。

まな板の上でアジを包丁でたたく。

フライパンにごま油を引いて 中火で 片面を焼く。少し焦げ目がついたら裏返して、弱火にして蓋をする。

焼き終えたら ハンバーグを皿に盛る。ハンバーグの上にバジルをのせ、ソース入りマヨネーズをのせ、スライスチーズをのせる。