おやつにもお弁当にも！さつま芋のりんご煮

りんごは皮を剥き、いちょう切りにして鍋に入れる。
りんごに砂糖をからめ、りんごから水分が出るまで待つ。

さつま芋はよく洗い、1cm幅に輪切りにし、水にさらしておく。

①の鍋にさつま芋・レーズン(なくても可)・レモン汁・水を入れ、さつま芋に火が通るまで弱火で煮る。

温かいままでも良いですが、冷蔵庫で冷やしても美味しいです。

アイスのトッピングにも！