レンジ圧力鍋で簡単ピラフの画像

Description

レンジ圧力鍋を使って家にあるもので簡単にピラフ☆レンジを使うので汗かかずに楽チン夏休みレシピ。

材料 (2人分)

1合
1/4個
5センチ
2個
家にある余り物野菜ならOK
ウィンナーかベーコン
適量
240cc
コンソメ
大さじ1.5

作り方

  1. 1

    写真

    米は洗って30分ほど浸水させておく。その間に野菜をみじん切り。家にある余り物野菜でOK!

  2. 2

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    みじん切りした野菜、ウィンナーやベーコンを圧力鍋に入れて、バターもいれて600wで3分。

  3. 3

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    2に米と水、コンソメを入れて600wで15分。蒸らし時間10分。

  4. 4

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    かき混ぜて食べる直前までフタをしておき、お皿に盛り付けて出来上がり!

コツ・ポイント

余り物野菜を刻めば栄養満点!仕上がりにケチャップをまぜてもいいし、カレー粉を大さじ1.5入れたらカレーピラフにもなります。

このレシピの生い立ち

夏休みのランチ、時短で何か作りたいと思い、レンジ圧力鍋のレパートリーを増やすために考えました。
レシピID : 5800776 公開日 : 19/08/27 更新日 : 19/08/27

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