ネギ&しらすのしょう油炒めごはん

ネギ&しらすのしょう油炒めごはん

Description

しょう油だけを使った、チャーハンほど炒めない混ぜごはんです。ネギ、しらす、かつお節の風味を活かすします。

材料 (1〜2人分)

ネギ
1本
小さじ2
しらす
1パック
ごはん
200g
しょう油
小さじ1
トッピング
かつお節
10g
青のり
小さじ2

作り方

1

写真

□ネギを小口切りにする。
●フライパンにごま油を入れて温める。
●ネギを入れ炒めて香りを出す。

2

写真

●ごはんを加え、混ぜあわせていく。

3

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●シラスを加えて、混ぜあわせていく。
●ぜんたいが混ざり合ったら、しょう油を回し入れる

4

写真

●しょう油が混ざったら器にとる。
●青のり、かつお節をかけてできあがり。

コツ・ポイント

●ひたすら均一に具材、調味料を混ぜあわせます。

このレシピの生い立ち

●かんたんごはんのレシピ。

※かんたんごはんのバリエーションは…
●かんたん丼●しらす丼
レシピID : 5143346
●しらす&おかかの海苔かけミニ丼
レシピID : 5248546
レシピID : 5801098 公開日 : 19/08/31 更新日 : 19/08/31

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