鯖の水煮缶で簡単ピカタ

鯖の水煮缶で簡単ピカタ

Description

栄養価の高い鯖の水煮缶を使った野菜もたくさんな子供も大人も美味しく食べれるピカタです。

材料 (大人3人分)

人参
1/2本
ジャガイモ
1個
2個
豆腐
1丁
さばの水煮の缶詰
1缶
★しょうゆ
ひと回し
適量
ひと回し
★チーズ
適量

作り方

1

写真

人参、ジャガイモは5mm角に。

2

溶いた卵、豆腐、鯖を汁ごと入れ、崩しながら混ぜる。

3

写真

★を全て入れて混ぜ合わせる。

4

フライパンやホットプレートで焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

5mm角にすることで食感も楽しめます。個人的にはレンコンなど食感の強い食べ物を入れるのが好みです。
薄ければマヨネーズなどかけて食べるのもアリです☆

このレシピの生い立ち

鯖の水煮缶で子供たちが喜ぶ料理を作りたかったため。
レシピID : 5801484 公開日 : 19/08/28 更新日 : 19/08/28

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