和風だしとごま油で♪ 美味し〜牛タン丼
作り方
コツ・ポイント
ビニール袋に顆粒和風だしとごま油、薬味ねぎを加えてよく揉んで、数時間おいてから使用します。
味付けしてから小分けして、冷凍しておくと便利です。今回も大量だったので、半量はダシダにしました。(レシピID 4797025)
味付けしてから小分けして、冷凍しておくと便利です。今回も大量だったので、半量はダシダにしました。(レシピID 4797025)
このレシピの生い立ち
大学生の娘が、先週末に帰省して、お昼ご飯を食べて宇部に帰って行きました。大雨でダイヤが乱れて…。大変だったみたいです。新幹線でにんにく臭いと迷惑なので、いつもはダシダですが、和風だしで、娘の大好きな牛タン丼を作りました。