馬肉チャーシューレタスチャーハン

馬肉チャーシューレタスチャーハン

Description

塩味がきいた馬肉チャーシューを活かして
もちろん、豚肉チャーシューでも代替えOK

材料 (2人分)

溶き卵
2個
ごはん
350g
レタス
4枚
小さじ1
コショウ
適宜
小さじ1/2
しょうゆ
小さじ2

作り方

1

フライパンに溶き卵を入れごはんを炒める。

2

角切りチャーシュー、レタスを加え炒める。塩、コショウ、中華だしを入れ炒め、仕上げにしょうゆをまわし入れる

コツ・ポイント

レタスは、しっかり水分をふく。
卵でごはんを包むように炒める。

このレシピの生い立ち

塩分が多い市販チャーシューを活かしました。
レシピID : 5801568 公開日 : 19/08/28 更新日 : 19/08/28

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