HMで!バター牛乳不使用!きな粉クッキー

HMで!バター牛乳不使用!きな粉クッキー

Description

きな粉と三温糖を使った素朴で香ばしいクッキーです。バターも使わず、子供のおやつにオススメです^ ^

材料

2個
40g
35cc
きな粉
50g
 

作り方

1

卵黄と砂糖をボールに入れて白っぽくなるまでホイッパーで擦り混ぜる。

2

豆乳を加え混ぜ合わせる。

3

ホットケーキミックスときな粉を加えて、ゴムベラで粉気がなくなるまでサッと混ぜ合わせる。

4

クッキングシートをひいた天板に生地をスプーンで落とす。お好みのサイズでオッケー!

5

写真

180度に予熱したオーブンで約12分焼く。

コツ・ポイント

少しベタっとした生地です。成形方法は型抜きするよりスプーンで落とすだけがオススメです^ ^

このレシピの生い立ち

3歳児と一緒におやつを手作りしたくてやりました。ボールひとつで混ぜるだけ!洗い物も少なく簡単です^ ^
レシピID : 5801732 公開日 : 19/08/28 更新日 : 19/08/28

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