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沸騰したお湯でもやしを1分茹でます。
ざるにあげて水切りします。
きゅうりは輪切り、ハムは細切りにカットしておきます。
水を切ったもやしとカットしたきゅうりとハムをボール入れ、ポン酢大さじ3とマヨネーズ大さじ1.5を入れて和えます。
完成!お好みで一味をかけても美味しいです。