焼き海苔と豆富の味噌汁
春菜食堂ϋ♡
作り方
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1
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海苔をコンロで炙る。
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2
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豆富は食べやすくカットする。
海苔はちぎる。
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3
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鍋に★を入れて沸かす。
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4
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豆腐・海苔を入れてひと煮立ちさせる。
※豆富はスプーンですくいました。
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5
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味噌を溶き入れて麺つゆで味を調える。
※味噌の量はお好みで。
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6
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ごま油を垂らす。
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7
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器に盛り付けて九条ネギを添えて白ごまを散らす。
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コツ・ポイント
湿気った海苔でも大丈夫。
むしろ湿気った海苔の美味しい食べ方。
むしろ湿気った海苔の美味しい食べ方。
このレシピの生い立ち
海苔が湿気っていたので焼いてお味噌汁に入れてみました。
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春菜食堂ϋ♡
