[簡単常備菜]こんにゃくの甘辛煮

臭みを抜くため、玉こんにゃくは下茹でする（板こんにゃくの場合は食べやすく切ってから下茹で）

ザルにあげ、小鍋に移す

こんにゃくを入れた小鍋に水をひたひたまで入れて★を全て加え、中火にかける。沸騰したら弱火にする。