マダイのトマトパスタ
作り方
コツ・ポイント
切り身は、直接炒めてもよいのですが、短時間ボイルをした方が、身が柔らかくなります。豆苗は、火を止めてから、ふりかける程度でいいでしょう。青葉野菜なら何でもけっこうです。
このレシピの生い立ち
家族が、パスタが食べたいと、リクエストがあったので、作ってみました。生のトマトをたっぷり使うことで、さわやかな味になり、たいへん好評でした。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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