低コスト250円でチーズケーキ

低コスト250円でチーズケーキ

Description

牛乳から作ったチーズを使用した事で、低コスト、低カロリーで美味しいチーズケーキになりました。

材料 (3〜4人分)

★牛乳
500g
大さじ3
出来たチーズ
全て
砂糖
50g
1個
薄力粉
20g

作り方

1

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YouTubeで詳しく説明してます【たけ民】で検索して下されば出てきます

2

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まずは耐熱容器に牛乳500gを入れ電子レンジ600w4分加熱し、更にレモン汁大さじ3杯入れ良く混ぜ冷蔵庫で20分冷やす

3

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キッチンペーパーをボールに引き、冷やした牛乳チーズを流し込みキッチンペーパーを絞って水分を切りチーズの完成です

4

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チーズにレモン汁15g砂糖50g生クリーム100g卵1個薄力粉20gは篩にかけながら入れ泡立て器などで良く混ぜます

5

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ケーキ容器にクッキングシートを引き、生地を流し込み、予熱したオーブン160度30分から40分焼きます型は11㎝使いました

6

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焼けたら冷蔵庫で一晩冷やして完成です!酸味が強めなので、酸味が苦手な方は途中のレモン汁15gを抜くのがオススメです

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

YouTube投稿用に作りました
レシピID : 5802521 公開日 : 19/08/30 更新日 : 19/08/30

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