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あら、簡単！輪切り人参のサラダ

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Description

あら、簡単！
お弁当にもオッケー＾＾！！！

材料 （４人分）

人参
２本
マヨネーズ
適宜
ケチャップ
適宜
パセリ
あれば、適宜

作り方

1

人参を洗い、厚さ５ミリ程度の輪切りにする。

2

柔らかくなるまで、茹でる。

3

ザルにあけ、粗熱を取る。

4

マヨネーズとケチャップを混ぜ、ディップにする。
あれば、パセリを添える。

コツ・ポイント

茹ですぎないこと。

このレシピの生い立ち

確か、関内にあった英主館というカレー屋さんで食べたレシピです。
カレー屋さんは無くなっちゃったけど、美味しかったかんたんメニューなので、自分で作るようになりました。
エッグキーマカレー、美味しかったなぁ。。。
レシピID : 5802985 公開日 : 19/08/29 更新日 : 19/08/29

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