なすカレー
たれっじょ
作り方
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1
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チャツネの代わりにこちらの(マンゴードレッシング)を使います
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2
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なすは、一口大に切り
油を入れ温まった
フライパンに入れ
しっかり炒め、火が通ったら、お皿に取る
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3
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同じフライパンで、
ひき肉をしっかり炒めたら、カレー粉と
マンゴードレッシングを入れ会わせたらナスを戻し出来上がり
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コツ・ポイント
カレー粉はコスモカレーを使用、
固形のカレー粉は、細かく刻んで使用すると楽です
野菜は、好みの物を入れて下さい。
固形のカレー粉は、細かく刻んで使用すると楽です
野菜は、好みの物を入れて下さい。
このレシピの生い立ち
キューピーのマンゴードレッシングを
買ったがなかなか使いきれず、
カレーのチャツネの代わりになるのではと？
代用してみました。
買ったがなかなか使いきれず、
カレーのチャツネの代わりになるのではと？
代用してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
たれっじょ
