桃の綺麗な切り方
マイペースなママ
作り方
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1
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桃は優しく洗って産毛を取り
包丁を種に届くまで切り入れたら
そのままぐるりと一周切り込みを入れます
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2
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次にバッテンになるように包丁を入れまたぐるりと一周切り込みを入れたら
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3
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キュービックブロックのように手で回転させるようにグリッと回します
もう一つの切り込みにも合わせて
そちらも回します
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4
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もうある程度種も外れてると思います。
そっと種を取り除き
皮をむいて好きな大きさにカットしたら完成です♡
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5
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6
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7
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コツ・ポイント
アボカドのようにぐりっと回してみてください♡
このレシピの生い立ち
何度となくいろんな切り方をして来ましたが、家族だけに出すなら良いけど、集まりや、パーティに出せるよう均一に切る切り方を考えました♡
マイペースなママ
