何個に切っても同じ甘さ!スイカの切り方

何個に切っても同じ甘さ!スイカの切り方

Description

大きいスイカも小玉スイカも同じ切り方でOK!

材料

スイカ
1個

作り方

1

写真

スイカのヘタを上にして縦半分に切る。

2

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半分を縦に数等分に切って、好みの幅にする。

3

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スイカの中心を斜めに切る。
(中心=一番甘い)

4

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この時点でトンガリが一番甘い部分になる。あとはトンガリを切っていき、好みの大きさにする。

5

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トンガリを切っていけば何個に切り分けても同じ甘さになります。

コツ・ポイント

スイカの真ん中が一番甘い部分なので、そこを外さずに切ってください。

このレシピの生い立ち

以前、スイカの産地の方が切っていたのを見てから実践しています。
レシピID : 5804607 公開日 : 19/08/30 更新日 : 19/08/30

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