旨辛⭐豚バラ肉のスタミナ丼

旨辛⭐豚バラ肉のスタミナ丼

Description

辛さ控えめ、調味料すべて同じ分量で簡単なスタミナ丼です!

材料 (2人分)

豚バラ肉
200g
適量
塩こしょう
少々
*コチュジャン
大さじ1
*砂糖
大さじ1
*しょうゆ
大さじ1
*酒
大さじ1
*いりごま
大さじ1
*しょうがチューブ
1.5㎝
*にんにくチューブ
1.5㎝
2個
韓国海苔
適量
小ねぎ
適量
ご飯
適量

作り方

1

写真

*印の調味料を全て混ぜ合わせておく

2

写真

豚バラ肉は食べやすい大きさに切り、軽く塩こしょうをして、片栗粉をまぶす

3

フライパンに油(分量外)をひき、豚肉を炒める

4

肉に火が通ったら、1の調味料を入れてからめる

5

ごはんに肉、韓国海苔、温泉卵、小ねぎをちらし、完成です。

コツ・ポイント

片栗粉は必ずまぶしましょう。仕上がりがちがいますよ。

このレシピの生い立ち

10分でできます
レシピID : 5804727 公開日 : 19/08/30 更新日 : 19/08/30

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みかりんさん。

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