旨辛⭐豚バラ肉のスタミナ丼の画像

Description

辛さ控えめ、調味料すべて同じ分量で簡単なスタミナ丼です!

材料 (2人分)

適量
塩こしょう
少々
*コチュジャン
大さじ1
*砂糖
大さじ1
*しょうゆ
大さじ1
*酒
大さじ1
大さじ1
*しょうがチューブ
1.5㎝
*にんにくチューブ
1.5㎝
2個
適量
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    *印の調味料を全て混ぜ合わせておく

  2. 2

    写真

    豚バラ肉は食べやすい大きさに切り、軽く塩こしょうをして、片栗粉をまぶす

  3. 3

    フライパンに油(分量外)をひき、豚肉を炒める

  4. 4

    肉に火が通ったら、1の調味料を入れてからめる

  5. 5

    ごはんに肉、韓国海苔、温泉卵、小ねぎをちらし、完成です。

コツ・ポイント

片栗粉は必ずまぶしましょう。仕上がりがちがいますよ。

このレシピの生い立ち

10分でできます
レシピID : 5804727 公開日 : 19/08/30 更新日 : 19/08/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

22 (22人)
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こぼく
簡単で美味しいです。お肉少なめで、野菜でかさ増し。
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ゆるмαмα
旨辛っ🤭ほどよい辛さと旨味絶妙~🙌
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がーる2019
片栗粉で豚バラがカリカリになり、美味しかったです。手軽で良かったです。(^-^)
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♪きっとんとん♪
好き嫌いの激しい9歳息子、黙って完食です♡