手羽元とポテトのオーブン焼き

今回はクリアフレンチドレッシングを使用します。

鶏手羽元はフォークで穴をあけます。
塩→クリアフレンチドレッシングの順番でもみこみ、冷蔵庫で30分ほど味をなじませます。

じゃがいもは皮をむいて水にさらします。
少し固めの状態に塩茹で（塩は分量外）し、オリーブ油をまぶしておきます。

鶏手羽元の皮を上にして天板に並べ、間にじゃがいもを並べて230℃で20分間加熱します。（10分たったら焼き色をチェック）

お皿に盛り付けて出来上がり☆