鶏のお好み焼き。
作り方
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1
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鶏もも肉の身の厚い部分にフォークで穴をあけ、お好み焼きソース(大さじ3くらい)に1時間くらい漬け込んで下味をつける。
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2
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1を190℃に加熱したオーブンで15~20分焼く。(フライパンで焼いてもOKです。)
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3
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食べやすい大きさに切り、表面にお好み焼きソースをぬり、マヨネーズ、かつおぶし、青のりをトッピングする。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
お好み焼きソースが余っていたので何かに使えないかなぁ~と...