グラタンの画像

Description

硬めのグラタン!

材料 (約5〜6人ぶん)

バターorマーガリン
130
100グラム
800cc
コンソメ
大さじ2
パン粉
適量
150gぐらい
じゃがいも、玉ねぎ、鶏肉、ほうれん草、コーン、ブロッコリーなど!
好きなものを好きなだけ

作り方

  1. 1

    好きな具材を食べやすい大きさに切りオリーブオイルで炒めます!

  2. 2

    バターを鍋orフライパンで
    溶かします。

  3. 3

    溶けたバターに小麦粉を振り入れて少し固形化になるまで炒める!

  4. 4

    そこに牛乳を入れて泡立て器で混ぜる。

  5. 5

    グツグツしてくると固まってきますが焦げないように注意!

  6. 6

    コンソメを入れて混ぜる。

  7. 7

    火を停めてマカロニ、具材を混ぜ合わせお皿ひもります。

  8. 8

    ピザ用チーズをかけてパン粉を散らし6〜9分ほどトースターで焼いて出来上がり!

コツ・ポイント

冷蔵庫にある具材をその時の気分で!

ミートソースの残りなどを
乗せてチーズをかけてから
焼いてもすごく美味しいです!

このレシピの生い立ち

グラタンが大好きな長女と旦那のために!
レシピID : 5805944 公開日 : 19/08/31 更新日 : 19/08/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
家系大好き
初めてでしたが美味しくできました。